Focaccia agli spinaci
Presentazione Gli spinaci sono spesso un contorno leggero e saporito. Non conoscete altri modi per cucinarli? Eccovi una ricetta diversa e molto sfiziosa! Ingredienti 200 ml di albumi30 gr di…
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Presentazione Il tonno è il pesce più consumato nei Paesi occidentali non soltanto per il suo ottimo sapore, ma anche perché costa poco e quindi alla portata di tutti. Esso è ricco…
Presentazione Il pesce spada contiene valide quantità di acidi grassi essenziali e un buon apporto proteico. Questa tipologia di pesce è piuttosto utilizzato nei piani alimentari, ad eccezione delle donne…
Presentazione Anche l'occhio vuole la sua parte, e i bambini questo lo sanno bene! A volte si riscontrano difficoltà nel far mangiare la carne ai più piccoli; questa potrebbe essere…
Presentazione La feta è un formaggio fresco che ha origini greche. Le sue caratteristiche principali indicano un moderato apporto di sodio e lipidico (quindi di usare con moderazione) ma un…
Presentazione Il pollo fa parte delle carni bianche ed, oltre ad avere pochissimi grassi, fornisce un ottimo apporto proteico. Molto versatile, facile da preparare e molto indicato nei piani alimentari.…
Presentazione Il merluzzo è un pesce dalle ottime caratteristiche nutrizionali; buon contenuto proteico, importanti dosi di B12 e minerali, specialmente fosforo, iodio, ferro, calcio e potassio. Oltre al classico merluzzo al vapore,…
Presentazione Sapevi che nel tuo piano alimentare puoi inserire dei dolci fatti in casa?I dolci fatti in casa sono genuini e senza grassi industriali o tropicali, non contengono aromi ed…
Presentazione In inverno si ha voglia di piatti caldi ma non troppo banali per sentirsi coccolati e appagati. Le vellutate sono versatili e semplici sia da preparare che da accostare…
Presentazione L' hummus di ceci è una tipica salsa mediorientale ed è sostanzialmente una crema di ceci aromatizzata. I ceci fanno parte della categoria dei legumi e, accostati ad un…