Presentazione
Sapevi che nel tuo piano alimentare puoi inserire dei dolci fatti in casa?
I dolci fatti in casa sono genuini e senza grassi industriali o tropicali, non contengono aromi ed emulsionanti come tutte le merendine industriali confezionate.
Puoi creare delle gustose colazioni, spuntini o merende!
Ingredienti
50 g Farina (00, di soia, di riso)
100 g Albumi
1/2 bicchiere di latte (anche vegetale se preferisci)
1 cucchiaino di lievito
Gocce cioccolato
Preparazione
Montare leggermente gli albumi, aggiungere la farina, il latte, il lievito, il dolcificante e infine le gocce di cioccolato. Ungere leggermente una padella e disporvi a dischetti l’impasto. Cuocete qualche minuto per lato con il coperchio, in modo che si gonfino.
*immagine presa da “blog.giallozafferano.it”
